Le tableau ci-dessous retrace l'évolution des permis de construire à Touques sur la période disponible, de 2013 à 2025 (13 années). Sur cette période, 142 autorisations ont été enregistrées. Le pic d'activité a été atteint en 2014, avec 20 autorisations délivrées sur cette seule année, soit 14,1 % du total de la période. Sur la dernière année disponible (2025), le volume de permis de construire s'établit à 3 autorisations, en recul de -75,0 % par rapport à 2024. Les données disponibles mesurent cette évolution, mais ne permettent pas d'en déterminer directement les causes. Au total, les autorisations délivrées sur cette période représentent 47 265 m² de surface de plancher d'habitation créée et la création de 622 logements, soit une surface résidentielle moyenne d'environ 76 m² par logement autorisé. En termes de destination, la répartition des permis de construire se décompose comme suit : 96 à destination de logement (68 %), 42 pour des locaux d'activité (30 %) et 4 à usage mixte (3 %). Cette ventilation reflète la structure du parc de construction autorisé à Touques et peut varier sensiblement d'une année à l'autre.
