Permis de construire d'hôtels en France

Cette page recense 21 266 dossiers PC et DP d'hôtels présentant une surface hôtelière positive après travaux dans Sitadel, délivrés sur l'ensemble du territoire français entre 2013 et 2026. L'année 2019 constitue le pic d'activité avec 1 989 autorisations délivrées, soit 9,4 % du total sur la période. Sur le plan géographique, Île-de-France arrive en tête avec 4 055 permis, et Paris est la commune la plus représentée (2 754 dossiers). Au total, les dossiers couvrent 6 960 communes. La verticale publie aussi 18 pages région et 82 pages ville dédiées. Ce périmètre réunit les permis de construire (PC) et les déclarations préalables (DP) dont la surface hôtelière reste positive après travaux. Il compte des dossiers, pas des hôtels distincts.

Les permis de construire d'hôtels constituent un indicateur avancé du développement touristique et immobilier. Ils permettent d'identifier les territoires en croissance, les zones touristiques les plus dynamiques, les stratégies des opérateurs hôteliers et les nouveaux projets d'hébergement en France.

Total national

21 266

Communes concernées

6 960

Pages ville publiées

82

Année record

2019 (1 989)

Évolution annuelle des permis de construire d'hôtels en France

2026 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
577 1 385 1 570 1 745 1 717 1 920 1 853 1 989 1 966 1 730 1 243 1 223

Note : les données 2026 sont provisoires. Les fichiers Sitadel étant publiés progressivement au cours de l'année, les volumes observés sur l'exercice en cours ne peuvent pas être comparés directement à une année complète.

Comment évoluent les permis de construire d'hôtels en France ?

Les autorisations hôtelières ont connu une progression progressive jusqu'à un point haut en 2019 avec 780 permis délivrés. Malgré le choc du Covid, les années 2020 et 2021 sont restées soutenues, reflet du décalage temporel entre décision d'investissement, instruction administrative et réalisation effective des projets. Depuis 2022, le rythme ralentit progressivement, avec davantage de restructurations, extensions et repositionnements d'actifs que de grands projets neufs.

Où construit-on le plus d'hôtels en France ?

Les projets hôteliers se concentrent principalement dans les territoires touristiques et métropolitains. Auvergne-Rhône-Alpes domine le classement grâce aux stations alpines, aux agglomérations régionales et au tourisme montagne. Les régions littorales comme Provence-Alpes-Côte d'Azur, Nouvelle-Aquitaine et Occitanie concentrent également un grand volume d'autorisations liées aux hôtels de loisirs, resorts et résidences touristiques.

Les grands profils de communes hôtelières

Les permis de construire d'hôtels font ressortir quatre grandes typologies de territoires, qui correspondent à des stratégies d'investissement et des modèles d'exploitation très différents.

Métropoles business

Hôtellerie d'affaires, économique et haut de gamme urbaine, portée par la clientèle corporate et événementielle.

Exemples : Paris, Lyon, Lille, Bordeaux, Toulouse.

Stations de montagne

Hôtels de stations, lodges premium et résidences hôtelières adossés à l'économie touristique alpine.

Exemples : Courchevel, Val Thorens, Morzine, Saint-Gervais-les-Bains, Megève.

Littoral premium

Hôtels de luxe et resorts de bord de mer, projets à forte valeur ajoutée et à forte saisonnalité.

Exemples : Biarritz, Saint-Tropez, Ramatuelle, Porto-Vecchio, Cannes.

Hôtellerie loisirs et resorts

Villages vacances, résidences de tourisme, hôtellerie de plein air haut de gamme et parcs à thème.

Acteurs récurrents : Pierre & Vacances, Center Parcs, Capwest, Grandes Étapes Françaises.

Permis de construire d'hôtels par ville

Paris (75000)

2 754 permis d'hôtels

Bordeaux (33300)

493 permis d'hôtels

Lyon (69000)

156 permis d'hôtels

Marseille (13000)

148 permis d'hôtels

Nice (06000)

91 permis d'hôtels

Strasbourg (67000)

76 permis d'hôtels

Toulouse (31100)

70 permis d'hôtels

Guérande (44350)

62 permis d'hôtels

Courchevel (73120)

61 permis d'hôtels

Saint-Paul (97411)

52 permis d'hôtels

Cannes (06150)

52 permis d'hôtels

Le Vauclin (97280)

52 permis d'hôtels

Lille (59260)

50 permis d'hôtels

Nantes (44200)

50 permis d'hôtels

Montpellier (34080)

49 permis d'hôtels

Saint-François (97118)

46 permis d'hôtels

Les Sables-d'Olonne (85180)

44 permis d'hôtels

Rennes (35700)

42 permis d'hôtels

Tignes (73320)

42 permis d'hôtels

Reims (51100)

41 permis d'hôtels

Saint-Hilaire-de-Riez (85270)

41 permis d'hôtels

Val-d'Isère (73150)

40 permis d'hôtels

Aix-en-Provence (13100)

40 permis d'hôtels

Chantonnay (85110)

40 permis d'hôtels

Les Epesses (85590)

39 permis d'hôtels

Chamonix-Mont-Blanc (74400)

37 permis d'hôtels

Clermont-Ferrand (63100)

37 permis d'hôtels

Dijon (21000)

36 permis d'hôtels

Saint-Jean-de-Monts (85160)

36 permis d'hôtels

Saint-Malo (35400)

34 permis d'hôtels

Grand-Bourg (97112)

33 permis d'hôtels

Biarritz (64200)

33 permis d'hôtels

Le Mans (72100)

32 permis d'hôtels

Brest (29200)

32 permis d'hôtels

La Rochelle (17000)

32 permis d'hôtels

Beaune (21200)

31 permis d'hôtels

Annecy (74000)

30 permis d'hôtels

Biscarrosse (40600)

29 permis d'hôtels

Saint-Tropez (83990)

29 permis d'hôtels

Porto-Vecchio (20137)

28 permis d'hôtels

Chevilly-Larue (94550)

28 permis d'hôtels

Colmar (68000)

27 permis d'hôtels

Vannes (56000)

27 permis d'hôtels

Le Havre (76620)

27 permis d'hôtels

Les Belleville (73440)

27 permis d'hôtels

Angers (49000)

26 permis d'hôtels

Gérardmer (88400)

26 permis d'hôtels

Toulon (83000)

26 permis d'hôtels

Megève (74120)

25 permis d'hôtels

Saint-Gervais-les-Bains (74170)

25 permis d'hôtels

Saint-Pierre (97410)

25 permis d'hôtels

Calvi (20260)

25 permis d'hôtels

Saint-Clément (19700)

25 permis d'hôtels

Les Allues (73550)

24 permis d'hôtels

Anglet (64600)

24 permis d'hôtels

Ajaccio (20000)

24 permis d'hôtels

Arles (13280)

24 permis d'hôtels

Deshaies (97126)

23 permis d'hôtels

Montreuil (93100)

23 permis d'hôtels

Saint-Ouen-sur-Seine (93400)

23 permis d'hôtels

Saint-Jean-de-Luz (64500)

23 permis d'hôtels

Plailly (60128)

23 permis d'hôtels

Ivry-sur-Seine (94200)

23 permis d'hôtels

Argelès-sur-Mer (66700)

23 permis d'hôtels

Morzine (74110)

22 permis d'hôtels

Saint-Georges-d'Oléron (17190)

22 permis d'hôtels

Henridorff (57820)

22 permis d'hôtels

Saint-Raphaël (83530)

21 permis d'hôtels

Sainte-Anne (97180)

21 permis d'hôtels

Les Deux Alpes (38860)

21 permis d'hôtels

Clichy (92110)

21 permis d'hôtels

Saint-Vaast-en-Cambrésis (59188)

21 permis d'hôtels

Sète (34200)

20 permis d'hôtels

Fréjus (83600)

20 permis d'hôtels

Val-Cenis (73480)

20 permis d'hôtels

Lourdes (65100)

20 permis d'hôtels

Saint-Denis (93210)

20 permis d'hôtels

Bonifacio (20169)

20 permis d'hôtels

Antibes (06160)

20 permis d'hôtels

Rungis (94150)

20 permis d'hôtels

Roissy-en-France (95700)

20 permis d'hôtels

Lagraulière (19700)

20 permis d'hôtels

Autorisations hôtelières en France

1 853 autorisations

Année
Type d’autorisation

Trier par

Permis de construire d'hôtels en France en 2020

53 sur 1 853 autorisations en 2020.

Liste des permis de construire et déclarations préalables en 2020
Adresse Type Parcelle(s) Demandeur Surf.
terrain
Surf.
constr.
Hôtel
après
Chambres Date
5 Av De Verdun, Le Burgaud (31330) DP Locaux B1133, B1136 — 1 549 m² 11 m² 96 m² — 2020/01/10
Centre De Sejour Commual L, Cambon-et-Salvergues (34330) PC Locaux AC163, AC164 Commune De Cambon-Et-Salvergues Commune/EPCI 15 895 m² 313 m² 745 m² — 2020/01/10
5 Avenu De Vierzon, Lamotte-Beuvron (41600) PC Locaux AM85, AM491 — 5 672 m² 317 m² 1 260 m² — 2020/01/10
Rue Du Moulin A Papier, Brouviller (57635) PC Locaux 01379 — 679 m² 112 m² 112 m² — 2020/01/10
Parc Asterix, Plailly (60128) PC Locaux AA13, AA15 Grevin Et Compagnie Société 1 602 727 m² 1 465 m² 20 193 m² — 2020/01/10
34 Rue Du Wittertalhof, Le Hohwald (67140) PC Mixte 03101, 03102 — 59 281 m² 2 993 m² 700 m² — 2020/01/10
467 Rue De La Plage, Publier (74500) DP Locaux AE507, AE505 Societe Des Hotels Regina Et De La Plage Société 9 207 m² 10 m² 2 751 m² 2 2020/01/10
21 Rue De L' Exposition, Paris (75007) DP Locaux CD101 — 165 m² 76 m² 76 m² — 2020/01/10
3 Rue Leon Cogniet, Paris (75017) DP Locaux BM61 Habitat Parisien Société 144 m² 81 m² 81 m² — 2020/01/10
1 B Rue Nicolas Rapin, Chantonnay (85110) PC Locaux BE175, BE176 — 6 415 m² 46 m² 668 m² — 2020/01/10
11-13 Rue De L Abreuvoir, Courbevoie (92400) PC Locaux AF272, AF253 — 2 301 m² 5 555 m² 5 555 m² 184 2020/01/10
Av De La Raperie, Roissy-en-France (95700) PC Locaux AH41, AH48 SNC Yoma Société 17 726 m² 6 439 m² 12 431 m² 148 2020/01/10
10 Rue Marcel Proust, Saint-Brieuc (22000) PC Locaux CP377, CP376 — 167 803 m² 192 m² 632 m² — 2020/01/09
Zone Aeroportuaire, Mauguio (34130) DP Locaux EB13 Aeroport De Montpellier Mediterranee Société 880 000 m² 134 m² 123 m² — 2020/01/09
11 Route De Nibelle - Chem, Boiscommun (45340) PC Locaux 0Z103 — 3 763 m² 26 m² 146 m² — 2020/01/09
90 B Rue Des Capucins, Commercy (55200) PC Locaux AE439, AE481 — 1 230 m² 44 m² 449 m² — 2020/01/09
20 Rue Des Gravilliers, Paris (75003) DP Locaux AE85 M2Gy Société 725 m² 49 m² 49 m² — 2020/01/09
142 Rue De Courcelles, Paris (75017) DP Locaux BJ69 Sqlf Société 1 675 m² 83 m² 83 m² — 2020/01/09
Adresse non renseignée, Livry-sur-Seine PC Locaux — — — 24 m² 24 m² — 2020/01/09
5 Chemin De La Face Pierre Lieu-Dit Au Charbonnier, Rochesson (88120) PC Locaux A1224 Institut Buhara Association 25 434 m² 841 m² 841 m² 14 2020/01/09
0 Rempart Des Augustins, Sancerre (18300) PC Locaux AE274, AE276 Le Panoramicotel Société 7 614 m² 129 m² 3 767 m² — 2020/01/08
Les Deux Croix, Lagraulière (19700) PC Locaux AK273 — 1 978 m² 34 m² 34 m² — 2020/01/08
Lieu Dit Sarrot, Garac (31480) DP Locaux B3 — 2 420 m² 14 m² 131 m² — 2020/01/08
Bugatel, Sainte-Livrade-sur-Lot (47110) PC Locaux AL1121, AL1123 Ina Invest SCI 23 415 m² 2 244 m² 2 244 m² — 2020/01/08
2 Chemin Dit ""De L'abbaye"", Longueil-Sainte-Marie (60126) PC Locaux ZL44, G204 — 112 170 m² 362 m² 835 m² — 2020/01/08
Chez Courtade, Saint-Jean-d'Heurs (63190) DP Locaux ZD173 — 5 185 m² 58 m² 58 m² 1 2020/01/08
10 Route Du Cousin, Vézelay (89200) PC Locaux C326, C327 Ejo Consulting Société 11 168 m² 500 m² 368 m² — 2020/01/08
4 Rue Charles Voyeux, Seraucourt-le-Grand (02790) PC Locaux AB241, AB242 SCI Domaine Du Vivier SCI 5 718 m² 279 m² 299 m² — 2020/01/07
10 Boulevard Felix Faure, Saint-Trojan-les-Bains (17370) PC Locaux B965, B969 — 1 269 m² 60 m² 789 m² — 2020/01/07
Rue Du Cheminet, Saint-Benoît-des-Ondes (35114) PC Mixte B298 La Rosiere SCI 580 m² 282 m² 120 m² — 2020/01/07
Adresse non renseignée, Courlaoux PC Locaux — — — 553 m² 315 m² — 2020/01/07
407 Av De L Ocean, Saint-Julien-en-Born (40170) PC Locaux AL226 — 932 m² 370 m² 370 m² 6 2020/01/07
14 Rue De La Vorie, Seychalles (63190) DP Locaux ZE165 — 2 442 m² 17 m² 128 m² — 2020/01/07
50 Route De Saint Martial Pont De Chaume, Montauban (82000) PC Locaux BD246, BD248 SCI Jem Soc. civile 15 080 m² 2 088 m² 2 088 m² 56 2020/01/07
15 Rue Rabelais, Vairé (85150) PC Locaux AH257 Communaute De Communes Des Olonnes Commune/EPCI 1 552 m² 302 m² 302 m² 6 2020/01/07
3Bis Serres, Vebret (15240) PC Mixte ZO23 L'ostal SCI 370 m² 388 m² 200 m² — 2020/01/06
22 Avenue De La Gare, Genlis (21110) PC Mixte AO246 — 708 m² 690 m² 53 m² — 2020/01/06
22 Saint Andre, Bouvron (44130) PC Locaux ZM174, ZM176 Le Logis De La Petite Foret Association 20 042 m² 926 m² 5 061 m² 11 2020/01/06
115 Boulevard De Sebastopol, Paris (75002) DP Locaux AP86 — 287 m² 86 m² 86 m² — 2020/01/06
5 Rue Joseph Sansboeuf, Paris (75008) DP Locaux BW33 Habitat Parisien Société 352 m² 27 m² 27 m² — 2020/01/06
5 Rue De Langeac, Paris (75015) PC Locaux BH38 — 208 m² 33 m² 990 m² — 2020/01/06
16 Rte Des Goffineaux, Jard-sur-Mer (85520) PC Locaux AW171, AW172 Camping Les Ecureuils Société 44 663 m² 513 m² 1 280 m² — 2020/01/06
Les Pradeaux, Grandrif (63600) PC Locaux A79 Cc Ambert Livradois Forez Commune/EPCI 79 m² 45 m² 439 m² — 2020/01/04
Bois De La Noue, Saint-Étienne-de-Montluc (44360) PC Locaux ZL2, AH35 SA Nantaise D Habitations Bailleur 9 686 m² 397 m² 397 m² 4 2020/01/03
5 B Rue Chaptal, Paris (75009) DP Locaux AC118 Sqlf Société 320 m² 144 m² 144 m² — 2020/01/03
Rue De L'europe, Chomérac (07210) PC Locaux ZI229 Commune De Chomerac Commune/EPCI 13 844 m² 1 514 m² 109 m² — 2020/01/02
Rue Du Prof Georges Jeanne, Bordeaux (33000) DP Locaux TK16 — 2 850 m² 28 m² 1 328 m² — 2020/01/02
Adresse non renseignée, Port-Bail-sur-Mer PC Locaux — Camping L Esperance Société — 295 m² 481 m² — 2020/01/02
La Feclaz, Les Déserts (73230) PC Locaux A1871 — 4 162 m² 57 m² 1 768 m² — 2020/01/02
2 Rue Roger Verlomme, Paris (75003) DP Locaux AN65 — 294 m² 77 m² 77 m² — 2020/01/02
55 Rue De Turenne, Paris (75003) DP Locaux AM24 — 1 188 m² 34 m² 34 m² — 2020/01/02
62 Rue Alexandre Dumas, Paris (75011) DP Locaux CM28 — 1 467 m² 28 m² 28 m² — 2020/01/02
68 Rue Fondary, Paris (75015) DP Locaux EF45 — 2 416 m² 77 m² 77 m² — 2020/01/02

1 801 à 1 853 sur 1 853 autorisations

Hébergement hôtelier et urbanisme en France

Le secteur hôtelier constitue une composante importante de l'aménagement du territoire français. Les permis de construire d'hôtels concernent la construction, l'extension ou la réhabilitation d'établissements d'accueil touristique ou professionnel : hôtels, résidences hôtelières, appart'hôtels et établissements assimilés.

Cette page répertorie les permis de construire (PC) et les déclarations préalables (DP) dont la surface hôtelière reste positive après travaux dans Sitadel. Les surfaces démolies ou transformées vers une autre destination sont déduites. Les opérations mixtes sont incluses. Ce volume compte des dossiers d'autorisation, pas des hôtels distincts ni seulement de nouvelles constructions.

Les données proviennent de la base nationale Sitadel du ministère en charge du logement, mise à jour mensuellement sur basedespermis.fr.

Les spécificités des permis hôteliers

Les projets hôteliers présentent des caractéristiques particulières en urbanisme : forte intensité de surface (la surface de plancher mobilisée par dossier est généralement supérieure à un projet résidentiel équivalent), contraintes ERP (établissements recevant du public, normes sécurité incendie et accessibilité), enjeux de stationnement, intégration touristique et paysagère, et fréquemment restructuration d'actifs existants ou reconversion d'immeubles tertiaires en hébergement. La part du neuf dit « greenfield » reste minoritaire dans les autorisations récentes.

Ce que révèlent les permis de construire d'hôtels en France

Au-delà des volumes, le détail des autorisations permet d'identifier des tendances structurelles du développement hôtelier français, observables dossier par dossier.

Montagne surreprésentée
Les stations alpines et les communes touristiques d'altitude pèsent un volume disproportionné par rapport à leur population, notamment en Savoie et Haute-Savoie.
Littoral extrêmement actif
Les façades atlantique et méditerranéenne concentrent une part importante des projets de resorts, d'hôtels balnéaires et de résidences touristiques.
Pôles luxe identifiés
Saint-Tropez, Biarritz, Courchevel et Megève apparaissent régulièrement dans les autorisations à forte surface, signe d'une hôtellerie premium en consolidation.
Appart'hôtels périurbains
Le modèle de la résidence hôtelière (Adagio, Appart'City, Capwest) se déploie en couronne des grandes métropoles plutôt qu'en hypercentre.
Transformation vs neuf
Une part croissante des permis correspond à des restructurations, extensions et reconversions d'immeubles existants, plus qu'à des opérations de construction neuve sur foncier vierge.
Groupes récurrents
Quelques opérateurs reviennent fréquemment dans les autorisations : Covivio Hotels, Pierre & Vacances, Capwest, Grandes Étapes Françaises, ainsi que de nombreuses foncières patrimoniales.

Questions fréquentes sur les permis de construire d'hôtels

Les réponses aux questions les plus courantes sur les permis de construire d'hôtels délivrés en France.

1 Combien de permis de construire d'hôtels ont été délivrés en France ?
basedespermis.fr recense 21 266 dossiers PC et DP d'hôtels présentant une surface hôtelière positive après travaux dans Sitadel, délivrés entre 2013 et 2026 sur l'ensemble du territoire français.
2 Quelle année a connu le plus de permis de construire d'hôtels ?
L'année 2019 a enregistré le plus grand nombre d'autorisations avec 1 989 dossiers PC et DP à destination d'hébergement hôtelier délivrés sur cette seule année.
3 Quelle est la tendance récente des permis de construire d'hôtels en France ?
Sur la dernière année complète disponible (2026), 577 dossiers PC et DP d'hôtels ont été délivrés, en baisse de -58.3 % par rapport à 2025 (1 385 autorisations). Les données de l'année de référence des statistiques (2026) ne sont pas comparées ici : les fichiers Sitadel étant publiés progressivement, l'exercice en cours reste provisoire jusqu'à sa clôture.
4 Où construit-on le plus d'hôtels en France ?
Île-de-France est la région qui concentre le plus de permis de construire d'hôtels avec 4 055 autorisations. Les projets se concentrent principalement dans les territoires touristiques (montagne, littoral) et les grandes métropoles. Au total, 18 régions disposent d'un volume significatif de dossiers.
5 Quelle ville compte le plus de permis de construire d'hôtels ?
Paris est la commune qui recense le plus de permis de construire à destination d'hébergement hôtelier avec 2 754 dossiers.
6 Quels types d'hôtels apparaissent dans les permis ?
On retrouve principalement : hôtels classés (économique à luxe), résidences hôtelières et appart'hôtels (modèle longue durée, type Adagio, Appart'City, Capwest), resorts et villages vacances (Pierre & Vacances, Center Parcs), ainsi qu'un volume significatif d'hôtels de loisirs en montagne et sur le littoral.
7 Les hôtels de montagne sont-ils très représentés ?
Oui : les stations alpines (Courchevel, Val Thorens, Megève, Saint-Gervais-les-Bains, Morzine) pèsent un volume disproportionné par rapport à leur population, en particulier dans les départements de Savoie et Haute-Savoie. Cette concentration reflète une économie touristique de montagne très capitalistique.
8 Les résidences hôtelières et appart'hôtels sont-ils inclus ?
Ces dossiers sont inclus lorsque Sitadel indique une surface hôtelière positive après travaux. Le nom de l'établissement ou le statut de résidence touristique ne suffit pas à lui seul.
9 Peut-on suivre un opérateur hôtelier précis ?
Oui. Chaque dossier expose le nom du demandeur et, lorsque disponible, son SIREN, ce qui permet de filtrer ou de suivre l'activité d'un opérateur. Parmi les demandeurs les plus actifs identifiés sur basedespermis.fr : SCI FONCIERE DE LA POINTE (45 dossiers), ARCHIDES (38 dossiers), SASU CAPWEST GROUPE (28 dossiers).
10 Quels critères définissent un permis de construire d'hôtel sur basedespermis.fr ?
Une autorisation PC ou DP est retenue lorsque sa surface hôtelière après travaux est positive dans Sitadel. Les surfaces démolies ou transformées vers une autre destination sont déduites. Les opérations mixtes peuvent donc figurer dans cette sélection.
11 Quelles informations sont disponibles pour chaque permis d'hôtel ?
Pour chaque autorisation, basedespermis.fr affiche l'adresse du terrain, le nom du demandeur, la surface du terrain, la surface de plancher, les références cadastrales et la date de décision.
12 D'où proviennent les données sur les permis de construire d'hôtels ?
Les données proviennent de la base nationale Sitadel, produite par le Service des données et études statistiques (SDES) du ministère en charge du logement. Elles sont mises à jour mensuellement sur basedespermis.fr.
13 Quelle est la différence entre un permis de construire d'hôtel et une déclaration préalable ?
Le permis de construire (PC) est requis pour les projets de construction, d'extension ou de réhabilitation d'une certaine ampleur. La déclaration préalable (DP) concerne les travaux de moindre envergure. Les deux types sont répertoriés lorsque la surface hôtelière après travaux est positive dans Sitadel.