Le tableau ci-dessous retrace l'évolution des permis de construire à Étrechet sur la période disponible, de 2013 à 2025 (12 années). Sur cette période, 54 autorisations ont été enregistrées. Le pic d'activité a été atteint en 2015, avec 12 autorisations délivrées sur cette seule année, soit 22,2 % du total de la période. En 2025, 1 autorisations ont été recensées, contre 1 en 2024. Ces faibles volumes ne permettent pas de dégager une tendance robuste. Au total, les autorisations délivrées sur cette période représentent 5 234 m² de surface de plancher d'habitation créée et la création de 48 logements, soit une surface résidentielle moyenne d'environ 109 m² par logement autorisé. En termes de destination, la répartition des permis de construire se décompose comme suit : 45 à destination de logement (83 %) et 9 pour des locaux d'activité (17 %). Cette ventilation reflète la structure du parc de construction autorisé à Étrechet et peut varier sensiblement d'une année à l'autre.