Le tableau ci-dessous présente, année par année, les permis de construire à Cambounet-sur-le-Sor de 2013 à 2026 (14 années) : 119 autorisations au total. Le pic d'activité a été atteint en 2016, avec 21 autorisations délivrées sur cette seule année, soit 17,6 % du total de la période. En 2025, 3 autorisations ont été recensées, contre 1 en 2024. Ces faibles volumes ne permettent pas de dégager une tendance robuste. Au total, les autorisations délivrées sur cette période représentent 11 128 m² de surface de plancher d'habitation créée et la création de 101 logements, soit une surface résidentielle moyenne d'environ 110 m² par logement autorisé. Par destination, les permis de construire à Cambounet-sur-le-Sor se répartissent ainsi : 96 à destination de logement (81 %) et 23 pour des locaux d'activité (19 %).
En 2026, 3 autorisations sont actuellement recensées. Cette année est incomplète et ces données provisoires ne sont pas comparées à une année complète.