Le tableau ci-dessous présente, année par année, les permis de construire à Montpezat de 2013 à 2026 (14 années) : 146 autorisations au total. Le pic d'activité a été atteint en 2013, avec 47 autorisations délivrées sur cette seule année, soit 32,2 % du total de la période. En 2025, 1 autorisation a été recensée, contre 4 en 2024. Ces faibles volumes ne permettent pas de dégager une tendance robuste. Au total, les autorisations délivrées sur cette période représentent 17 244 m² de surface de plancher d'habitation créée et la création de 208 logements, soit une surface résidentielle moyenne d'environ 83 m² par logement autorisé. Par destination, les permis de construire à Montpezat se répartissent ainsi : 135 à destination de logement (92 %), 10 pour des locaux d'activité (7 %) et 1 à usage mixte (1 %).
En 2026, 3 autorisations sont actuellement recensées. Cette année est incomplète et ces données provisoires ne sont pas comparées à une année complète.